Jiangsu Prettech mašīnas & Technology Co Ltd

Produkti

Mājas > Jaunumi > Saturs

Mazajiem vīna darīšanas iekārtām par temperatūras kontroli

Mazajiem vīna pieņemšanas iekārtu par temperatūras kontroli, kā patērētāji dzērienu kvalitātes prasības kļūst lielāka un augstāka, pagrabu un vīns ir arī pastāvīgi uzlabot savas vīna tehnoloģijas, lai apmierinātu tirgus konkurenci. Tur ir izcilas kvalitātes vīna darīšanas iekārtām, bet arī jābūt labs vīns tehnoloģijas. Daudzi faktori ietekmē procesu padarīt vīnu, piemēram, sterilizācija, temperatūras, plombēšanu, tvaicējot laiku utt., šodien runāt par temperatūras ietekmi Xiaobian.

Temperatūras kontrole ir svarīga augstas kvalitātes dzērienu ražošanai. Tās ietekmi spēlēt no izejmateriāla nogatavošanās procesu un turpina fermentētas, veciem un balto vīnu pildīšanas. Ja šķidrums brūvēšanas procesā nevar uzturēt tās aizsardzības kvalitātes vīna temperatūru, nedos augstākās kvalitātes vīnu. Pat ar augstas kvalitātes izejvielas labāko šķirņu ir bezjēdzīgi analīze īpaši iemesli ir šādi:

(A) augsttemperatūras veicinās oksidācijas, izraisot mikrobu sasmakuma un nestabilitāte

Mikroorganismu fermentācijas ir samērā jutīga pret temperatūru, vispārējā temperatūra ir pārāk augsta ļaus tos pakāpeniski zaudēt sākotnējo vitalitāti, izraisot sasmakuma un nestabilitāti, lai fermentācijas procesu nedrīkst kontrolēt temperatūras diapazons Ja temperatūra ir pārāk augsta, jāveic Cooling uz leju.

(2) lai novērstu apsildes un uzglabāšanas apstākļiem apkures

Pārliecinieties, lai izvairītos no fermentācijas un uzglabāšanas apsildāmu vidē, jo fermentācijas un uzglabāšanas sasilšanas apstākļos radīs paredzamā aromātu un garšvielas ārpus alkohola izsmelti.

(C) rauga fermentācijas augsttemperatūras pasivēšana pasivēšana atlikumcukuru un ietekmēt fermentācijas process

Šajā procesā pieņemšanu vīna izmantos arī saldētavā, piemēram, svaigas izejvielas un fermentācijas cisternām dzesēšanas apstrāde stabilitāti, šī tehnoloģija tika izmanto lielākā daļa no galvenajiem pagrabu siltuma slodze pagrabu ir t emperature izejvielas, kopā ar dzesēšanas svaigas izejvielas sulas, kas ir ļoti svarīgi separācijas procesiem, visi priekšnosacījumi, lai alus procesu temperatūras kontrolei neapjēdzot pareizs temperatūras kontrole metodes, tas var nesniegt atsvaidzinošu dzērienu.


Izmeklēšana
Sazinieties ar mums
Adrese: A grīdas 16, izpētes un attīstības centrs 2,No.801, Changwu vidus ceļu, Wujin rajonā, pilsētā Changzhou, Jiangsu, China
Telefons: +86-519-8525 5001
Fakss: +86-519-8525 5068
E-pasts:admin@prettech.cn
Mājas | par mums | Produkti | Jaunumi | Projekta atskaites | Sazinieties ar mums | Atsauksmes | Mobilais tālrunis | XML | Main Page